spotkałyśmy się przed południem, zapomniałyśmy kupić owoce do ciasta i uciekłyśmy do domu przed deszczowymi chmurami. dzień bez słońca wymagał dużego kubka pysznej kawy z łyżeczką brązowego cukru i czegoś kolorowego na naszych talerzach. orzechy chrupały, miodowo balsamiczny sos oblepił zieloną i fioletową sałatę, a ostry czosnek świetnie smakował ze słodkimi czereśniami. i tak powstała nasza pyszna sałatka wypełniona po brzegi słońcem.
sałata z czereśniami i mozzarelląi sosem miodowo balsamicznym
200 g mieszanki sałat (lodowa, roszponka)
garść orzechów (nerkowce, migdały, włoskie)
opakowanie (125g) mozzarelli w kulkach
200g dojrzałych czereśni
1/2 awokado
1/2 nektarynki
sos: 3 łyżki miodu, 1 łyżka octu balsamicznego, 1 ząbek czosnku
umytą sałatę układam na talerzach. czereśnie rozkrajam na pół i usuwam pestkę, nektarynkę kroję na pół, a później w cienkie plastry, podobnie awokado. przygotowuję sos mieszając miód z octem balsamicznym i wyciśniętym ząbkiem czosnku. na sałacie układam owoce, kawałki mozzarelli i awokado, posypuję orzechami i polewam sosem.
wygląda smacznie:) ciekawe połączenia składników:)
OdpowiedzUsuńbyło smaczne.
Usuńmiód z czosnkiem pasuje?
OdpowiedzUsuńpasuje.
UsuńPychotka! Lubie takie polaczenia! :)
OdpowiedzUsuńja już teraz wiem, że też.
Usuńwygląda przepysznie!:)
OdpowiedzUsuńaaaaa!!!! pycha.
OdpowiedzUsuńJoanno! <3
UsuńMusiała być pyszna. Polecam też z różowymi winogronami, fetą, kiełkami, mixem sałat, i orzechami! Coś pysznego!
OdpowiedzUsuńsłodkie winogrona i słona feta.. podoba mi się! jadłam te owoce z serem brie, więc do słonej opcji, jeszcze z sałatą i orzechami nie trzeba mnie namawiać!
Usuńuwielbiam takie lekkie sałatki z owocami lata <3
OdpowiedzUsuńi ja!
Usuń"sałata z czereśniami i czosnek z miodem" - Jak dla mnie brzmi obrzydliwie, no ale nie jadłam, a więc nie oceniam. :)
OdpowiedzUsuńdlaczego obrzydliwie?
Usuńmiód z czosnkiem - dość oryginalne połączenie ;)
OdpowiedzUsuńznane od dawna! ja już w dzieciństwie na chorobę wypijałam miksturę z ciepłego mleka z miodem i czosnkiem.
Usuńczereśnie w sałatce? brzmi pysznie! :)
OdpowiedzUsuńuwielbiam sosy miodowo - czosnkowe, pyyycha! :P
OdpowiedzUsuńprzybijam piątkę, był pycha! spróbowałam pierwszy raz:-)
UsuńZaczęłam akcję jedzenia sałatek i od razu trafiam na ich większą ilość, czyżby to tak na zachętę? ;)
OdpowiedzUsuńna pewno;-)
UsuńPolubiłabym Waszą sałatkę ;)
OdpowiedzUsuńT.
i zjadła ją z nami! kieedy?:)
Usuńalez połaczenie smakow i kolorów!!
OdpowiedzUsuńFantastyczna ta sałatka. Od samego opisu zachciało mi się jeść. :)
OdpowiedzUsuńmi się też zachciewa, gdy patrzę na sałatkowe zdjęcie..;)
Usuńuwielbiam takie zdjęcia :)
OdpowiedzUsuńmiło.
UsuńWspaniale, ile smaków, ile uśmiechów - tak uwielbiam;)
OdpowiedzUsuńi ja!:)
UsuńSame dobroci! Pyszna kompozycja :)
OdpowiedzUsuńmmm.. ale pysznosci ;D
OdpowiedzUsuńPysznie. :) I Wasze spotkanie cudne :)
OdpowiedzUsuńo mamciu, to wygląda absolutnie genialnie! jutro sobie przyrządzę takie pyszne cuś :)
OdpowiedzUsuńZapraszam na blog poświęcony diecie bez mąki, jej wpływie na nasz organizm i 'spustoszeniu' jakie powoduje nadmierne spożycie glutenu!
OdpowiedzUsuńhttp://bezmaki.blogspot.com/
Ciekawe połączenie ;)
OdpowiedzUsuńcudowne składniki!!! ja też dzisiaj szykuję jakąś letnią, pyszną sałatkę :)
OdpowiedzUsuńPięknie to wygląda, musze koniecznie spróbować, lubię takie nowe smaki :)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam, i zapraszam do Mnie:
http://simplydelicious.pl