bardzo lubię wiosnę i lato ze względu na owoce. jesienne jabłka też lubię, ale gdy robi się ciepło to mogę do woli cieszyc się kwaśnym rabarbarem, słodkimi truskawkami i innymi pysznościami. i taki jest właśnie ten kompot - słodko kwaśny, z dodatkiem ostatnich zapasów jeżyn z zamrażarki, już jest miejsce na świeże mrożonki z naszego sadu, niecierpliwie wyczekuję tych pysznych truskawek.. malin, jeżyn
kisiel z owocami leśnymi
rabarbar, truskawki, jeżyny, cukier, kisiel
do garneczka wrzucić pokrojone owoce i zalać je wodą. gdy zaczną się gotować dodać rozpuszczony w zimnej wodzie kisiel z cukrem (ilość zależna od tego jak słodkie lubimy i jak kwaśne są owoce), zagotować i odstawić do schłodzenia. można zrobić wersję bardziej gęstą, ale ja użyłam kisielu, aby jedynie odrobinę zagęścić.
Boziu jakie kolory, jakie smaki !! Mniam:)
OdpowiedzUsuńI w ponury, deszczowy dzień zapachniało dzięki Tobie latem :)
OdpowiedzUsuńPierwszy raz widzę kompot z kisielem! Ciekawa jestem jak smakuje...
OdpowiedzUsuńZa oknem jesień, a tu prawdziwe lato !
OdpowiedzUsuńAsiejko, używasz normalnego, kupnego kisielu? Bo wystarczy tylko zagęścić mąką ziemniaczaną wymieszaną z odrobiną zimnej wody.
OdpowiedzUsuńChyba, że właśnie to masz na mysli, pisząc 'kisiel' :)
Pozdrawiam!
Mniam... I ja również po raz pierwszy widzę kompot z kisielem.
OdpowiedzUsuńA u mnie to w taki sposób się zupę owocową gotuje :-))
OdpowiedzUsuńI smaka mi na nią narobiłaś Asiejko...
Piękny kolor :)! To jest taki płyny kisiel, tak? Czy bardziej gęsty kompot :)? A zresztą... Jedno i drugie na pewno pyszne!
OdpowiedzUsuńOjej, Asiejko, to musi być pyszny kompot! Z kisielem? Na pewno wypróbuję, bo coś czuję, że mi posmakuje:)))
OdpowiedzUsuńOj mniam.Kompot-jak ja daaawno go nie piłam,a przeciez tak lubie,wła sciwie to na kompotach zostałam wychowana;)
OdpowiedzUsuńPozdrawiam:*
Moja ciotka robi kompot z wiśni, zaprawia to kisielkiem i podaje jako zupę z plasterkami bananó. Dzięki Tobie przypomniałam sobie o tym przepisie:)))
OdpowiedzUsuńo, a gdzie się podziały ciacha jakieś? ;)
OdpowiedzUsuńoj wypiłoby sie taki kompocik oj wypiło ;)
OdpowiedzUsuńja tez pierwsyz raz widze kompot z kisielkiem ale ten zapowiada sie bardzo smacznie i zdjecie piekne! :)
OdpowiedzUsuń