czwartek, 16 września 2010

szczęście i babeczki posypane cukrem..

krople leniwie spływają po szybie. deszczowe dni i chorowanie idą ze sobą w parze. z szeleszczących papierków mam kolorowe tabletki. z ciepłego piekarnika pachnące babeczki. popijam herbatą bez cukru. w balerinach z kokardkami omijam kałuże na starówce, czasem chowam się pod parasolką. chyba wiem już jak wygląda szczęście.

muffiny z cukrową skorupką
/takie jak tu (klik), tylko bez owoców

2 szklanki mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/3 łyżeczki sody oczyszczonej
2 jajka, roztrzepane
120 g drobnego cukru
pół szklanki oleju
300 g kwaśnej śmietany lub jogurtu
1/4 szklanki cukru

w jednym naczyniu wymieszać składniki suche, w drugim mokre, połączyć razem. ciasto nałożyć do formy na muffinki, każdą posypać cukrem, piec około 25 minut w temperaturze 190ºC. poczekać chwilę zanim przestygną, potem wyciągać z formy. studzić na kratce.
kategoria: ,

65 komentarzy:

  1. małgo.16 września 2010 18:10

    niezależnie od zawartości i tak wiem, że są pyszne!:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Alicja16 września 2010 18:14

    Lubię czytać Twoje opisy - są jak wiersze...
    A muffiny wyglądają baaaaardzo apetycznie :) Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń
  3. Delie16 września 2010 18:15

    Szczęscie ma różne oblicza:)

    PS Jak uzyskujesz ten ciepły turkus na zdjęciach, tę poświatę? Bardzo mi się to podoba:)

    OdpowiedzUsuń
  4. majka16 września 2010 18:24

    Duzo zdrowka Asiejko Ci zycze :) A takie muffinki musza byc pyszne :))

    Pozdrawiam cieplo.

    OdpowiedzUsuń
  5. maja miusow16 września 2010 18:32

    piekne zdjecia, takie ,,cieple'' mimo tcyh kropelek deszczu;)pozdrawiam
    maja @ majmilys

    OdpowiedzUsuń
  6. lepszysmak16 września 2010 18:39

    Początek brzmi jak... wiersz! Masz Kobieto talent jak widać nie tylko kulinarny:) Pzdr Aniado

    OdpowiedzUsuń
  7. Paula16 września 2010 19:02

    śliczne zawiniątka :)

    OdpowiedzUsuń
  8. cukrowa wróżka16 września 2010 19:11

    zazdroszczę. ja jeszcze nie wiem, jak wygląda szczęście. ale w muffinkach z pewnością jest jego odrobinka. jedna część wieeelkiej układanki.

    OdpowiedzUsuń
  9. Przypraw mnie16 września 2010 19:14

    Asiejko zdrowiej nam szczęśliwie. Baleriny w kokardki również posiadam, ale zamieniłam je na oksfordki i psiaki w porywach moje kaloszki w czerwone kwiatki.
    A muffiny jak zawsze rozkosznie kuszące.
    Pozdrawiam
    Ania

    OdpowiedzUsuń
  10. Tilianara16 września 2010 19:29

    Tak z pewnością wygląda szczęście - zapewnia to ta cukrowa posypka ;)

    OdpowiedzUsuń
  11. Szarlotek16 września 2010 19:34

    Wracaj nam szybciutko do zdrowia, bo znajdowanie szczęścia wymaga spacerów,obserwacji,wychwytywania kolorów , smaków a i tak szczęscie nieraz cię zaskoczy swą nadzwyczajną formą . Muffinki wygladają w tych papilotkach jak kwiatowe pąki.:)Cudo!

    OdpowiedzUsuń
  12. majana16 września 2010 19:49

    Asiejko kochana, zdrówka życzę! Ściskam ciepło, a muffinki z pewnością fantastycznie smakują.
    A ja lubię smakować Twoje słowa:)
    Pozdrowienia.

    OdpowiedzUsuń
  13. Monika. L16 września 2010 19:51

    Przesyłam dużo ciepłych uścisków
    M.

    OdpowiedzUsuń
  14. Zaytoon16 września 2010 20:02

    Takie babeczki są kwintesencją szczęścia...

    OdpowiedzUsuń
  15. Karmel-itka.16 września 2010 20:05

    i znów ten opis... są takie wspaniałe, uwielbiam je czytac. są... niczym promyki tak upragnionego słońca, jak... uśmiech na twarzy życzliwego starszego pana, którego codziennie mijam, wychodząc z domu. to jak perełki szczęścia, które bardzo podnoszą mnie na duchu.

    hmmm... kurczę, że nie mieszkamy w pobliżu xd wpadłabym Cię odwiedzic. mam taką ochotę...

    tajemnicze te pakuneczki. ale założę się, że są smakowite ;]

    OdpowiedzUsuń
  16. ulcik16 września 2010 20:08

    zdrowiej, zdrowiej :)
    pysznie wyglądają :)

    OdpowiedzUsuń
  17. zielenina16 września 2010 20:16

    śliczne łyżeczki!Zdrowia, u nas też lazaret :/

    OdpowiedzUsuń
  18. ika16 września 2010 20:18

    mmmmm, zapachniało...
    dużo zdrówka!

    OdpowiedzUsuń
  19. aga-aa16 września 2010 20:28

    te Twoje zdjęcia są piękne, takie radosne, naładowane pozytywną energią, od razu buzia się uśmiecha :)

    OdpowiedzUsuń
  20. nobleva16 września 2010 20:30

    Choróbsko? No cóż to znak, że przyszła jesień, zdrowiej! Przepis poznaję, jest genialny :)

    OdpowiedzUsuń
  21. Ciastella16 września 2010 20:30

    wygladaja pysznie;) zapisuje;)

    OdpowiedzUsuń
  22. kass16 września 2010 20:34

    Asieja zdrówka Ci życzę, a babeczki są pewno pyszne!

    OdpowiedzUsuń
  23. anytsujx16 września 2010 20:34

    Pyszne myffiny,aż chce się sięgnąc po jeden :), pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  24. Kasia16 września 2010 21:02

    cudo - takie obrazki lubię najbardziej, rustykalne i piękne tylko dlatego, że są proste i skromne, pewnie tylko z zewnątrz -czuję, że smak mają bogaty :) - na zdrowie ;)

    OdpowiedzUsuń
  25. kirke_kasia16 września 2010 21:14

    szczęście na wyciągnięcie ręki, czasem tylko wzrok nie wiadomo dlaczego sięga gdzieś daleko stąd.Podobno wszędzie dobrze, gdzie nas nie ma...w moim przypadku to półprawda.

    OdpowiedzUsuń
  26. halina.do16 września 2010 21:18

    Super są! Na pewno niedługo wykonam :)

    OdpowiedzUsuń
  27. Kuchareczka16 września 2010 21:21

    ja znalazlam szczescie w te wakacje, jak odechnelam wreszcie od wszystkich spraw, ktore mnie wiazaly na miejscu. I juz mnie nic nie wiaze. W podrozach sie rozszczesliwilam...

    OdpowiedzUsuń
  28. magda k.16 września 2010 21:34

    zdrówka kochana :) a babeczki cudowne

    OdpowiedzUsuń
  29. akatka16 września 2010 21:35

    no właśnie :))))
    fantastycznego masz tego bloga, wracam tu i wracam :)

    OdpowiedzUsuń
  30. Beata Lipov16 września 2010 21:43

    Pięknie napisałaś :)

    OdpowiedzUsuń
  31. Kla♥Modeliniaki16 września 2010 21:52

    lubię muffiny w Twoim wydaniu. nigdy nie miałam okazji ich próbować (nie licząc jednego ciastka! ale to co innego. ciacho było pycha) ale wiem, że muszą być bardzo smaczne. zawsze jak piekę muffinki to z Twojego przepisu tylko dodaję odrobinę oleju zamiast pół szklanki (; wczoraj upiekłam 14muffinek o północy (:

    OdpowiedzUsuń
  32. diab7916 września 2010 23:13

    Nie ma to jak muffinek na niepogodę...

    OdpowiedzUsuń
  33. aga16 września 2010 23:36

    duzo zdrowko Asiejko:)

    muffinki wyszly Ci bardzo ladne, fajnie wygladaja w tych papierkach:)

    robilam je z tego przeisu, tylko tak jak w oryginale ze sliwkami i przyznaje, ze sa bardzo smaczne:)

    OdpowiedzUsuń
  34. ewelajna17 września 2010 00:10

    Boże, jak to pięknie przeczytać, że Ktoś wie jak wygląda szczęście... Szczęśliwości zatem, Kochana Asiejko:)

    OdpowiedzUsuń
  35. axiliad17 września 2010 01:05

    Bo szczęście każdy nosi w sobie, trzeba tylko je umieć odnaleźć :)

    OdpowiedzUsuń
  36. Emma17 września 2010 07:29

    ależ je ukryłaś, pobudzając moją wyobraźnię...
    wracaj do zdrowia!

    OdpowiedzUsuń
  37. Tylko Spróbuj17 września 2010 09:09

    Cieszę się, że znalazłaś swój promyk szczęścia :)

    OdpowiedzUsuń
  38. Wisienka17 września 2010 09:45

    Dużo zdrówka !! U nas dziś słonecznie, więc słonecznie pozdrowienia przesyłam :)

    OdpowiedzUsuń
  39. Olciaky17 września 2010 13:16

    Ja dziś chyba też:)

    OdpowiedzUsuń
  40. Agaa17 września 2010 13:45

    wracaj do zdrowia..
    a muffinki smakowite:)

    OdpowiedzUsuń
  41. amarantka17 września 2010 13:52

    Asiejko, zdrowia Ci życzę, żebyś mogła włożyć kalosze i skakać po kałużach...
    I żebyś nigdy nie zgubiła swojego Szczęścia :)

    OdpowiedzUsuń
  42. kabamaiga17 września 2010 15:04

    Asiu Ty to nawet o chorobie napiszesz w tak ciepły sposób, że aż miło. Jednak zdrówka życzę i smacznych babeczek.

    OdpowiedzUsuń
  43. Amber17 września 2010 16:34

    Szczęśliwe babeczki!
    Choroba przy nich nie jest straszna.
    Pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  44. dragonfly17 września 2010 20:05

    Mam ochotę na taką babeczkę. I na spacer w balerinkach po starówce. :-)

    OdpowiedzUsuń
  45. Weroniko17 września 2010 20:39

    Oj to nieładnie, że chora w takie zimne dni chodzisz w balerinach. Mama mówi, że choroby przychodzą od stóp.
    Życzę żeby zdrowie szybko wróciło.

    OdpowiedzUsuń
  46. zosia szczerba17 września 2010 22:31

    aż mi się tak fajnie ciepło zrobiło jak przeczytałam Twojego posta :D
    Już sobie wyobrażam smak tych babeczek :D

    OdpowiedzUsuń
  47. myniolinka17 września 2010 23:13

    Asik nie łaź po kałużach bo się rozhorujesz! a do muffin dodałabym jakiś owoc bo lubię :)

    OdpowiedzUsuń
  48. mania17917 września 2010 23:29

    Cukrowa skorupka mi zawsze odpada ;D

    OdpowiedzUsuń
  49. solniczka18 września 2010 09:27

    :) zupełnie nie wiem czemu wcześniej nie trafilam na taki przepis calkiem ciekawy i ... z wieloma mozliwosciami ;)
    Duzo zdrowka u mnie chorobska ciag dalszy

    OdpowiedzUsuń
  50. solniczka18 września 2010 09:27

    :) zupełnie nie wiem czemu wcześniej nie trafilam na taki przepis calkiem ciekawy i ... z wieloma mozliwosciami ;)
    Duzo zdrowka u mnie chorobska ciag dalszy

    OdpowiedzUsuń
  51. margot18 września 2010 10:59

    ciasteczkowa królowa , upiekła znowu przepyszne co nieco :)))

    OdpowiedzUsuń
  52. MamaKini18 września 2010 12:22

    Nie wychodzą mi :(
    Mam piekarnik przenośny z targowiska i normalnie nie wychodzą mi...są płaskie, twarde i ogólnie beee

    Zapraszam na królikowe candy :)

    OdpowiedzUsuń
  53. asix18 września 2010 14:43

    jak ja lubię Twoje zdjęcia

    OdpowiedzUsuń
  54. peggykombinera18 września 2010 16:46

    leżę właśnie pod kołdrą. wygrzewam się.
    też mam kolorowe tabletki :)
    zielone i błękitne. Kilka żółtych.
    Mimo tego, że zimno i nie mogę sobie poradzić z gorączką to tabletki przypominają mi zieloną trawę, żółte słońce i błękitne niebo:)

    OdpowiedzUsuń
  55. Kasia w kuchni♥♥♥18 września 2010 21:59

    muffiny się schowały przed deszczem:D.
    świetne zdjęcia.
    :)

    OdpowiedzUsuń
  56. Baaaraneeek19 września 2010 13:37

    Te muffinki muszą byc bajecznie pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  57. Baaaraneeek19 września 2010 13:37

    Te muffinki muszą byc bajecznie pyszne :)

    OdpowiedzUsuń
  58. Kamila20 września 2010 09:58

    Asiejo, dziękuję za wizytę u mnie ;)
    Masz piękne groszkowe tło bloga(to taka, moja słabość do kropek przemawia).
    Przepis wypróbuję , bo córcia uwielbia muffinki, zwłaszcza takie, bez owocowego wkładu .

    Dzisiejsze słoneczko przesyłam ;)

    OdpowiedzUsuń
  59. zjedz_mnie20 września 2010 12:22

    Ach te zniewalajace mufinki, one zawsze i wszędzie smakują ;]

    OdpowiedzUsuń
  60. turlaczek20 września 2010 15:39

    Uwilbiam muffiny z cukrową skorupką! a Twoje się tajemniczo ukryły :) pozdrawiam serdecznie

    OdpowiedzUsuń
  61. Anonimowy20 września 2010 18:54

    maffiny to fajny sposob na jesienna chandre:)
    www.zdrowozyj.blox.pl

    OdpowiedzUsuń
  62. KucharzyTrzech20 września 2010 20:28

    W balerinkach i pod parasolem :-) Już mogę sobie Ciebie wyobrazić :))
    Z tą uroczą babeczką ;)

    OdpowiedzUsuń
  63. ewamaison20 września 2010 22:30

    już mi się podobają, uwielbiam mufinki, musze spróbować przygotować i te, pozdrawiam, ewa

    OdpowiedzUsuń
  64. buruuberii21 września 2010 17:45

    No a dzisiaj chyba slonce, co? :)

    Asiejka, to moze i brzmi banalnie, ale czy posypanie babeczek, ciasta cukrem nie tworzy pieknej dekoracji?

    OdpowiedzUsuń
  65. Cezonia28 września 2010 14:21

    Ależ sie ukryły w tych papilotkach ;)
    Pozdrawiam!

    OdpowiedzUsuń

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)