czeskie knedliki
2 kajzerki, 2 jajka, 5-6 łyżek mąki, sól, pieprz, 1/2 szkl. mleka, koperek
w misce wymieszać jajka z mąką, przyprawami i koperkiem, wlać mleko. dodać pokrojone w kostkę bułki, wymieszać i odstawić na 30 minut, aby nasiąkły. po tym czasie sprawdzić czy konsystencja jest odpowiednia, jeśli nie, dodać jeszcze mąkę. uformować knedliki i gotować w osolonej wodzie około 15 minut.
O, ciekawa wariacja...
OdpowiedzUsuńNoo bardzo ładne i fajniuśkie..i szybkie-to najważniejsze!
OdpowiedzUsuńwww.waniliowachmurka.blox.pl-a ja cię zaproszę na muffinki:)